दैनिक जीवन की हलचल में, अच्छे से खाने का समय निकालना एक चुनौती हो सकता है। हमारे शीर्ष 5 स्नैक विचारों में गोता लगाएँ, जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके व्यस्त दिनों में भी आपको चलाने के लिए पौष्टिकता से भरपूर हैं।
क्या आपने कभी खुद को मीटिंग्स, एरेंड्स, और डेडलाइंस के भंवर में पाया है, तभी आपको एहसास होता है कि आप ऊर्जा से खाली चल रहे हैं? आप घड़ी की ओर देखते हैं, आपके अगले भोजन में अभी घंटों बाकी हैं, और आप जानते हैं कि आपको कुछ ऐसा चाहिए जो त्वरित, संतोषजनक, और महत्वपूर्ण रूप से, स्वस्थ हो, ताकि आप अपनी सूची में आगे बढ़ सकें। डरें नहीं, क्योंकि हमने 5 मुँह में पानी लाने वाले स्नैक विचारों की एक सूची तैयार की है जो उन दिनों के लिए आदर्श हैं जब समय का महत्व होता है लेकिन आप अपने शरीर को खुश और ऊर्जावान रखना चाहते हैं। मीठे इलाज से लेकर नमकीन बाइट्स तक, ये स्नैक्स आपके लिए कवर किए गए हैं।
1. बादाम और खजूर के एनर्जी बॉल्स
सामग्री:
1 कप बादाम
1 कप खजूर, बीज निकाले हुए
1/4 कप अनस्वीटेन्ड कोको पाउडर
1 चमच चिया सीड्स
1 चमच अलसी के बीज
एक चुटकी नमक
2 चमच नारियल का तेल
निर्देश:
बादाम को फूड प्रोसेसर में बारीक काट लें।
खजूर, कोको पाउडर, चिया सीड्स, अलसी के बीज, नमक, और नारियल का तेल डालें और मिश्रण एक साथ चिपकने लगे तब तक ब्लेंड करें।
मिश्रण को छोटे-छोटे बॉल्स में रोल करें।
इन्हें एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
यह क्यों अच्छा है: ये एनर्जी बॉल्स पोषक तत्वों का एक शक्तिशाली स्रोत हैं। बादाम अच्छी मात्रा में प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं, जबकि खजूर प्राकृतिक मिठास और फाइबर प्रदान करते हैं। चिया और अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स जोड़ते हैं, जिससे ये बॉल्स एक परफेक्ट पिक-मी-अप स्नैक बनते हैं।
2. एवोकैडो टोस्ट विथ अ ट्विस्ट
सामग्री:
साबुत अनाज की ब्रेड
1 पका हुआ एवोकैडो
चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
फेटा चीज़, चूरा
कद्दू के बीज
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
निर्देश:
ब्रेड को अपनी पसंद के अनुसार टोस्ट करें।
एवोकैडो को मैश करें और इसे टोस्ट पर फैलाएं।
इसके ऊपर चेरी टमाटर, फेटा चूरा, कद्दू के बीज, और जैतून का तेल डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
यह क्यों अच्छा है: एवोकैडो टोस्ट एक क्लासिक है जिसका कारण है। यह बनाने में त्वरित है और एवोकैडो से हृदय-स्वास्थ्य वाले वसा प्रदान करता है। चेरी टमाटर और फेटा ताजगी और हल्का खट्टा स्वाद जोड़ते हैं, जबकि कद्दू के बीज एक संतोषजनक क्रंच प्रदान करते हैं।
3. ग्रीक योगर्ट और मिक्स्ड बेरीज
सामग्री:
ग्रीक योगर्ट
आपकी पसंदीदा बेरीज़ का मिश्रण (स्ट्रॉबेरीज़, ब्लूबेरीज़, रास्पबेरीज़)
शहद या मेपल सिरप की एक बूँद
ग्रेनोला की एक चुटकी
निर्देश:
एक कटोरे में ग्रीक योगर्ट डालें।
इसके ऊपर बेरीज़ का एक उदार मिश्रण डालें।
शहद या मेपल सिरप से ड्रिज़ल करें।
क्रंच के लिए ग्रेनोला की एक चुटकी डालें।
यह क्यों अच्छा है: यह स्नैक ग्रीक योगर्ट से प्रोटीन और बेरीज़ से एंटीऑक्सिडेंट्स पाने का एक नो-फ़स तरीका है। ग्रेनोला एक स्वागत योग्य क्रंच जोड़ता है, जिससे यह उन मीठी लालसाओं को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही संतुलित स्नैक बन जाता है।
4. वेजी स्टिक्स विथ हमस
सामग्री:
गाजर, अजवाइन, और शिमला मिर्च, स्टिक्स में कटा हुआ
आपकी पसंद का हमस
निर्देश:
सब्जियों को स्टिक आकार में काट लें।
हमस के साथ डिपिंग के लिए परोसें।
यह क्यों अच्छा है: क्रंची, ताज़ा, और फाइबर से भरपूर, वेजी स्टिक्स अंतिम आसान स्नैक हैं। प्रोटीन-समृद्ध हमस के साथ जोड़े जाने पर, वे एक संतोषजनक स्नैक बनाते हैं जो दोनों पौष्टिक और हाइड्रेटिंग होते हैं।
5. पीनट बटर बनाना स्मूथी
सामग्री:
1 केला
2 चमच पीनट बटर
1 कप बादाम का दूध
बर्फ के कुछ टुकड़े
दालचीनी की एक चुटकी (वैकल्पिक)
निर्देश:
सभी सामग्री को स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
तुरंत आनंद लें।
यह क्यों अच्छा है: यह स्मूथी एक गिलास में गले लगाने जैसा है। केले त्वरित ऊर्जा और पोटेशियम प्रदान करते हैं, जबकि पीनट बटर एक प्रोटीन किक और स्वस्थ वसा जोड़ता है। यह एक क्रीमी, ड्रीमी तरीका है भूख को दूर करने और अपने ऊर्जा स्तर को ऊंचा रखने के लिए।
समापन
इन 5 स्नैक विचारों के साथ, आप अपने व्यस्त दिनों को बिना स्वाद या पौष्टिकता का समझौता किए बिना संभालने के लिए तैयार हैं। याद रखें, व्यस्त होने का मतलब यह नहीं है कि आपको अच्छे खाने पर समझौता करना पड़े। थोड़ी तैयारी के साथ, आप इन त्वरित, स्वस्थ स्नैक्स का आनंद ले सकते हैं जो आपको ऊर्जावान और केंद्रित रखेंगे, चाहे आपका कार्यक्रम आप पर कुछ भी फेंक दे।
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